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HIYOMORi

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公式ラインアカウントを開設いたしました。





ランチや定休日についてのお知らせなどを配信しております！

お知らせ

席数を減らしての営業となりますのでご来店の際はご予約をお願い致します。
ご予約の際はホームページを見たとお伝え下さい。

【ランチ営業】
12時から13時30分最終入店
お昼のコース営業致します。
※ご予約制ですので事前にご予約をお願い致します。
・ランチコース　4500円
※ランチはこちらのコースのみとなります。
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【ディナー営業】
18時～21時
・ショートコース　　6000円
・お任せコース　　　8000円
・ペアリングコース　12000円
（8000円のコースに6杯のグラスワインを合わせて）
【バータイム】
21時〜23時
※要請に伴い、酒類の提供を休止する期間もございます。

キッチンスタッフ募集

「HIYOMORi」では、一緒に働くキッチンスタッフを募集しております。
経験や実力を考慮し、給与や待遇の相談も可能です。
まずはお気軽にお電話くださいませ。

お問い合わせ先
06-6348-8282

食材の味を活かす和×イタリアン

きらびやかな夜の繁華街、大阪は北新地。
北新地本通りの中ほどに「HIYOMORi（ヒヨモリ）」はございます。
当店はジャンルに囚われず、イタリアンをベースに和の要素を取り入れた、
繊細な味わいのお料理をご提供いたします。
使用するのは、熊本産や高知産を中心とした全国各地の厳選食材。
旬のお野菜や鮮度抜群のお肉、お魚を調理し、そこにあるだけで美しく、
味わうたびに美味しい一皿に仕上げます。
当店のお席は、カウンター席のみでございます。
店主の調理シーンも演出としてお楽しみいただくのが、当店の醍醐味です。お料理やお酒の進み具合を確認しながら、タイミング良くお料理をご提供させていただきます。
JR東西線「北新地駅」、京阪中之島線「大江橋駅」からすぐ。
創作イタリアン「HIYOMORi（ヒヨモリ）」で、至福のひと時を
お過ごしください。

イカ墨パスタ

美しい食材を味わう

HIYOMORiの特選メニュー

カウンターだからこその味わい

落ち着いた雰囲気の店内は、黒と白、
そして差し色の赤を基調にしたシックな空間。
BGMとしてJazzを流しており、周りのお客様の会話を気にせずに、
ゆっくりとお過ごしいただけます。
当店はお客様のお食事のペースを見て調理をすすめます。
カウンター席だからこそ、細部に目を配り、食材や調理法について
お話をさせていただくなど、温かいおもてなしを心がけています。
それはひとえに、お客様に当店でお過ごしいただくひと時を、
心ゆくまで満喫していただきたいから。
肩肘はらずに、寛いでお食事をご堪能ください。

カウンターで楽しむひと時

記念日はHIYOMORiで

特別な記念日には、美味しいお料理をワインと一緒にお楽しみください。お客様の大切なひと時にふさわしいお料理を、心をこめてご用意いたします。
お好みの食材などご要望がございましたら、ご予約の際に事前にお申し付けください。
できる限りご対応させていただきます。
前日までにご予約いただければ、メッセージ付きのホールケーキをご用意することもできますので、気軽にお問い合わせください。
思い出に残る大切な一日に、心を込めたおもてなしをさせていただきます。

特別な記念日に

記念日はHIYOMORiで

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